Azuwhite - Valkaiseva Elintarvikeväri, 60 g

Azuwhite – Valkaiseva Elintarvikeväri, 60 g

Azuwhite on tehokas valkaiseva elintarvikeväri, joka neutraloi keltaisuutta ja tekee voikreemistä, kuorrutteista ja taikinoista valkoisia. Tämä E171-vapaa tuote on erinomainen valinta, kun haluat esimerkiksi voikreemin näyttävän valkoiselta ilman luonnollista keltaista vivahdetta.

Geelimäinen koostumus sekoittuu helposti massoihin muuttamatta niiden rakennetta merkittävästi. Jo pienikin määrä riittää antamaan selkeän eron lopputulokseen.

• Sopii taikinoihin, voikreemiin ja kuorrutteisiin.
• Neutraloi luonnollista keltaisuutt
• Antaa kirkkaan valkoisen värin
• E171-vapaa ja gluteeniton

Käyttöohje

• Ravista pulloa ennen käyttöä.

• Lisää muutama tippa kerrallaan ja sekoita, kunnes haluttu valkoisuus saavutetaan.

• Sekoita hyvin, kunnes väri on tasainen.

• Vältä liiallista annostelua, jotta rakenne pysyy tasaisena.
  
  

Mikä ero on Azuwhite-valkaisijalla ja Azugel-valkoisella geelivärillä?

• Azuwhite – Valkaiseva Elintarvikeväri

  • Toimii valkaisijana → neutraloi luonnollista keltaisuutta esim. voikreemistä.

  • Tekee massasta kirkkaan ja puhtaan valkoisen.

  • Sopii voikreemiin, pikeeriin, fondanttiin ja taikinoihin.

  • Antaa hieman peittävämmän ja mattamaisen lopputuloksen.

• Azugel – Valkoinen Geeliväri

  • Toimii kuten muut geelivärit → sekoitetaan massaan samalla tavalla kuin punainen, sininen tai vihreä geeliväri.

  • Tarkoitettu värjäämään massan valkoiseksi, mutta ei vaalenna pohjaväriä yhtä tehokkaasti kuin Azuwhite.

  • Antaa enemmän värjäävän ja kirkkaan lopputuloksen.

Ainesosat: Väri E170, kosteudensäilyttäjä (glyseroli E422), vesi.

Ingredienser: Färgämne E170, fuktighetsbevarande medel (glycerol E422), vatten.