Cake Mousse - Maustamaton 50 g
Neutraalinmakuinen kakkumousse - josta valmistat helposti kuohkean ja raikkaan moussen kakkujen täytteeksi tai muffinssien koristeluun.
Neutraalinmakuinen hyydykejauhe, josta valmistat helposti kuohkean ja raikkaan moussen kakkujen täytteeksi tai kuppikakkujen koristeluun. Neutraali mousse on helppo maustaa oman maun mukaan esimerkiksi tuoreilla marjoilla, pakastekuivatuilla marjoilla tai suklaalla.
Mousse valmistetaan sekoittamalla jauhe veteen ja kermaan, jolloin lopputuloksena on kevyt ja ilmava rakenne.
Sisältö: 50 g
Maku: Maustamaton
Valmistusohje
-
Vatkaa 2,5 dl kuohukermaa
-
Sekoita pussin sisältö (50 g) 62 g:aan kylmää vettä. Sekoita hyvin, kunnes jauhe on täysin liuennut.
-
Kääntele moussepohja varovasti vatkatun kerman joukkoon lastalla, kunnes mousse on tasainen ja kuohkea.
Ainesosat: Sokeri, rypälesokeri, kuivattu glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys E1414, naudan gelatiini, herajauhe (maito), aromi. Saattaa sisältää jäämiä maidosta. Valmistusohje: Vatkaa 2,5 dl kuohukermaa. Sekoita pussin sisältö (50 g) 62 g:aan kylmää vettä. Sekoita hyvin, kunnes jauhe on täysin liuennut. Kääntele moussepohja varovasti vatkatun kerman joukkoon lastalla, kunnes mousse on tasainen ja kuohkea.
Ingredienser: Socker, druvsocker, torkad glukossirap, modifierad stärkelse E1414, nötgelatin, vasslepulver (mjölk), arom. Kan innehålla spår av mjölk. Tillredningsanvisning: Vispa 2,5 dl vispgrädde. Blanda innehållet i påsen (50 g) med 62 g kallt vatten. Rör om väl tills pulvret är helt upplöst. Vänd försiktigt ner moussebasen i den vispade grädden med en slickepott tills moussen är jämn och luftig.
| Energia / Energi (kJ) | 1629 kJ |
|---|---|
| Energia / Energi (kcal) | 383 kcal |
| Rasva / Fett | 0,5 g |
| josta tyydyttynyttä / varav mättat fett | 0 g |
| Hiilihydraatit / Kolhydrater | 87 g |
| josta sokereita / varav sockerarter | 69 g |
| Proteiini / Protein | 8,6 g |
| Suola / Salt | 0,2 g |
| Valmistaja | Sweetkitchen |
|---|---|
| Sisältö | Gluteeniton, Atso-vapaa, Pähkinätön, Soijavapaa |